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現代農業 2021年2月号 Gendai Nougyou No.02/2021

(Cód. item 4910034750214) 1 em estoque | Outros produtos NOUSAN GYOSON BUNKA KYOUKAI
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R$ 83,82
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Descrição


Descrição:
Revista japonesa que trata sobre a agricultura moderna de forma útil e abrangente.

商品内容
雑誌銘柄情報 
農と食を軸に地域づくりに役立つ情報満載の総合雑誌

特集情報 
『ウィズコロナ時代、この品種でねらっていく』|

出版社情報 
●2021年品種選び大特集
  ウィズコロナ時代 この品種でねらっていく

 ◇健康需要をねらっていく
   ウィズコロナだからこそカラー野菜で健康を売る
 ◇抗酸化力が強い野菜たち
  ・カリーノケール コロナ禍で売り上げアップ!?
  ・ニンジン βカロテン豊富な3種、つくってます
  ・ハクサイ もうずっと「オレンジクイン」
  ・葉ニンニク スタミナ満点「ハーリック」
  ・キクイモ イヌリンが在来種の1.2倍「サンフラワーポテト」
 ◇粘りイモがよく売れる
  ・ヤマトイモ コロナ禍で需要増、調理しやすい棒系が人気
  ・ジネンジョ 抗酸化力が強い、野性味のある品種こそ
  ・アラブ芋 「粘る粘る!」のポップでリピーター続出
 ◇巣ごもり需要をねらっていく
  ・宅配で売れる
   ◆有機栽培で味の違いが出せる品種
   ◆ふだん使いできて、食べ切りサイズの品種
  ・輸送に向く
   ◆注文殺到 割れにくい黒皮スイカ
   ◆軸折れしにくいホウレンソウ
  ・おうち時間を楽しむ
   ◆まんまる膨らむポップコーン
   ◆にこまるの米粉パンケーキミックス
   ◆若者と外国人労働者の需要急増 エスニック料理向けハーブ苗
   ◆台所栽培ができる鉢植えトマト


◆世界のヤミツキ野菜が激アツアツ
 ・韓国 カボッキー
 ・中国 油麦菜/山クラゲ/炒チャオ/四川搾菜
 ・インド メティ
 ・フランス 赤軸ソレル
 ・イタリア アリオーネ/ファーベ/メランツァーネ・ビステッカ
 ・ブラジル ビキーニョ
 ・海外から持ち帰った品種


…ほか

Edição de Fevereiro de 2021.
Textos em Japonês.


Dados do Produto:
Cód. de Barras: 4910034750214
Idioma: Japonês
Editora: Nousan Gyoson Bunka Kyoukai
Data de Publicação: Janeiro de 2021
Tipo: Revistas
Capa: Brochura
Formato: 14,5 x 21cm, 346 páginas

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